4 yumurta
1 su bardagi toz seker
1 su bardagi siviyag ( ben yarim sivi yag yarim ceviz yagi kullandim )
2 su bardagi un
4 yemek kasigi hindistancevizi rendesi( kokos )
1 su bardagi tepeleme rendelenmis havuc
1 su bardagi ceviz ici
1 pk kabartma tozu
1pk vanilya sekeri
1 kahve kasigi tarcin
biraz muskatnuss
yapilisi
yumurtayi sekeri vanilyayi köpürünceye kadar cirpin
icine sivi yagi koyup daha sonra unu kabartma tozunu baharatlari ve havucu ekleyip karistirin. cevizi de ilave edip alufolye ile kaplanmis kalibiniza dökün.
isitilmis 180 derece firinda yaklasik 1 saat pisirin
pisen kekinizi alufolyeden dikkatlice cikarip ,soguyunca üzerine pudra sekeri serpin .
dilimleyerek servis yapin
afiyet olsun
