malzemeler
3 adet havuc
1 kutu konserve kirmizi fasulye
1 kutunun yarisi konserve misir
1 kutu dogranmis konserve domates
1 su bardagi mideye makarna (kücük olmali )
200 gr cali fasulyesi (kücük dogranmis )
1 kuru sogan
2 corba kasigi kurutulmus salata sosu baharati
yarim cay kasigi kirmizi pul biber
yarim cay bardagi sivi yag
1,200 ml su (sebze yada et suyu kullanabilirisiniz )
tuz karabiber
1 kahve kasigi seker
2 yemek kasigi sirke yada soya sosu
yapilisi
havuclari sogani soyup küp seklinde dograyin fasulyeyi ve misiri süzün
akan suyun altinda iyice süzgecte yikayin. tencereye yagi koyup, üzerine havuclari ve sogani
pul biberi koyup bir iki dakika kavurun
ocaginiz orta ayarda olmali kavurma isleminde
daha sonra kirmizi fasulyeyi cali fasulyesini ekleyin bir iki kez cevirin
salata sosu karisimini ve domatesi ekleyin. arada karistirmayi ihmal etmeyin
üzerine suyu ekleyip tuzunu karabiberi sekeri sirkesini ilave edip kaynamaya birakin
kaynayinca üzerine makarnayi bosaltin. kaynayincaya kadar karisitirin
kaynatiktan sonra orta isida 20 dakika pisirin
kaselere bosaltip servis sunabilirsiniz
afiyet olsun
