MALZEMELER:
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 kase çekirdekleri ayıklanmış kiraz
HAZIRLANIŞI:
Derin bir kapta yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın. Sıvı ya
süt ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da
ekleyip karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına aktarın. Harcın üzerine
kirazları serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana
kadar pişirin.
AFİYET OLSUN
