MALZEMELER:
2 yumurta
Yarım çay bardağı süt
1 çay bardağı keçiboynuzu pekmezi
1,5 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
100 gr bitter çikolata
HAZIRLANIŞI:
Derin bir kapta yumurta ve pekmezi iyice çırpın. Süt ve
kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, fındık içi ve bitter
çikolatayı ekleyip karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına aktarın. Önceden
ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
AFİYET OLSUN.
