Herkese soğuk bir bahar gününden selamlar olsun..
Bu sene ben hangi aydayız hep karıştırdım durdum hatta geçen sene yazdan beri bu böyle,yaz zamanında gelmedi kış zamanında gelmedi ve yine yaz gelmek bilmiyor malesef,büyük olasılıkla da yine havalar birden ısınacak ve biz bu defa sıcaktan şikayet eder olacağız,insanız işte rabbim bizi böyle yaratmış.
Neyse efendim gelelim konumuza,sizlere çarşamba günki ekmeğimi seviyorum yazımda da bahsetmiştim ,ekmek israfını önlemek adına eks mutfak akademisi ve şef eyüp bey önderliğinde çalışmalar başlattık diye.
İşe bayat ekmek hareketimize, bu etkinlikle başladık,show haberde bile yayınlandı etkinliğimiz.ilerleyen günlerde de bayat ekmekle yaptığımız yemeklerle yeni bir kitap projesi için kolları sıvıyoruz,hatta sıvadık bile^:^
Ogün nefis yemekler yaptık biz bile inanamadık bayat ekmekden neler neler yapılabilirmiş.
Üstteki ''Atıştırmalık pizzalar'' bana ait ve hiç un kullanmadan tamamen bayat ekmekle yaptım.Tarif soranlar çok oldu,çünkü buradan önce facebook' ta ve tiwitter' da çoktan paylaştım bile,ama malesef tarifini şimdilik veremiyorum,çünkü bu tarifim kitapta yer alacak,ilerleyen zamanlarda raflarda yerini alacak inşallah,üstelik kazancın tamamı sosyal bir projede harcanacak.
O gün yalnızca ben değil, tüm arkadaşlarım birbirinden nefis yemekler yaptık bayat ekmeklerle,sonrada afiyetle yedik^:^
.jpg)
Kemal şef benim pizzalardan tadarken;
afiyet olsun şefim^:^
Bu konuda sizlerden de destek bekliyoruz arkadaşlar,israfı önlemek hepimizin vazifesi.
İlerleyen günlerde projelerimizdeki gelişmelerden sizleri de haberdar edeceğim inşallah.Bundan sonrasını fotoğraflar anlatacaktır zaten.
SAĞLICAKLA KALIN....
