Akşam eve geldiniz yorgunsunuz evde yemek yok yada yemek var ama keşke çorba olsaydı dediniz ama yapacak mecaliniz yok mu?yada çalışmıyorsunuz evdesiniz akşama kadar ama canınız bir türlü yemek yapmak istemedi e akşam saati yaklaştı ,eve eş gelecek yemek yok ne yapacaksınız hadi bir çorba yapayım ama beni çokta uğraştırmasın dediniz, tam yerine geldiniz bu çorba bu düşüncede olan insanlar için, pratik ama bir o kadar lezzetli!! hatta o kadar lezzetli ki sevgili iki kase içti üstüne birde övgü daha ne ister insan değil mi? bu çorbamız bize geçen akşam ızgara balık yanında eşlik etti bu kadar anlattıktan sonra yapılışını merak ettiniz değil mi?
hadi bakalımmı nasıl yapmışım
malzemeler
- 6 su bardağı su (sıcak su)
- 2 paket knorr tavuk suyu
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- bir kaç dal maydanoz
- tencereye su,tavuk suyu,alınıp bir kaç dakika kaynatılır.
- kaynayan suya şehriye,tuz,pulbiber eklenip 10 dakika kısık ateşte pişirilir.
- altı kapatılmadan önce ince doğranmış maydanozlar eklenip karıştırılır altı kapatılır.
- sıcak servis edilir.
fotoğraf çok içime sinmedi ama tarif çok iltifat alınca paylaşmak istedim.