1 adet ekmek hamuru
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
2 çorba kaşığı sıvıyağ
HAZIRLANISI
Ekmek hamurunu, 30 cm çapında ince kenarlı bir fırın kabına elinizle yayın.Diğer taraftan, piyazlık doğranmış soğanları, sıvıyağ da hafifçe kavurun.
Rendelenmiş domates, tuz ve pul biber koyup, şöyle bir çevirin. Salça ekleyip, pişirmeye devam edin.
Daha sonra, hamurun üzerine soğanlı harcı yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun!…
