Yeni bir haftasonu daha geldi ne çabuk geçiyor değil mi? günler yoksa sadece bana mı öyle geliyor? dışarıda kar yağıyor camdan dışarı bakıp sıcacık evimde kahvemi yudumlarken kelimeler dökülüyor klavyemden,çekmeköyü bilen bilir anadolu yakasının oturmak için en ideal semtlerinden biridir ve bizler her kış mutlak kar görürüz. Tutsun, tutmasın ormana yakın olduğumuzdan mıdır,yoksa yüksekte olduğundan mıdır çekmeköyün istanbul da kar görme şansını yakalarız!! arkadaşlarımla telefonda konuşurken kar yağıyor dediğim de ne karı dalga geçme diye cevap alırım:)çoğu zaman.
Haftasonu gelince ne isteriz güzel bir uyku,sıcak bir ev ve bol çeşitli hoş sohbetlerin yapılacağı bir kahvaltı masası işte bu tarifim sizlerin pazar sofranıza yakışacak tat ta,pufidik pufidik içine peynirinizi koyduğunuzda sıcacık çayınızın yanına yakışacak iyiki yapmışım diyebileceğiniz bir seçenek...
malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 2,5-3 su bardağı un
- mahlepli susam aromalı kabartma tozu
- sıvıyağ (kızartmak için)
yapılışı
- derin bir kap içine yumurta,süt,sıvıyağ alınıp karıştırılır.
- azar azar un ve kabartma tozu eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yarım cm kalınlığında açılıp bir bardak ağzı yada yuvarlak bir kalıpla kesilir.
- bol kızgın yağda kızartılıp servis tabağına alınır.
Dün gece bebeğimizi uyutup emanet ellere bıraktıktan sonra, sinemaya gidelim dedik, gülelim az bütçe ile çekilmiş ama son günlerde en çok izlenen filmi bide biz izleyelim dedik. Film sıcak, samimi, gittiğime pişman olmadan keyifle izlediğim bir film olmuş,gidip keyifle 2 saatinizi geçirebilirsiniz, ah birde içimde sürekli bebeğimi bırakmış olmanın vicdan azabı olmasaydı.......
