Bu tarifi o kadar uzun zaman önce yapmıştım ki bir türlü yayınlamak kısmet olmadı haftaya tatlı başlamalı diyerek nihayet bu lezzetin tarifini verebileceğim, yayınlanmayı bekleyen o kadar çok tatlı tarifi var ki gören evde yemek pişmiyor zannedecek :)
Bu lezzeti muhakkak deneyin çok seveceksiniz.
Tarif elbette papatya prensesten
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 paket krema
- 3 tane yumurta sarısı
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı ince çekilmiş toz badem
- 160 gr. küvertür
Yapılışı
- Mutfak robotunuzun içine yumurta sarısı ve toz şekeri koyup çalıştırın.
- Sütü de ilave edip tekrar çalıştırın.
- Sos tenceresine bu karışımı alıp krema ve bademi ilave edin.
- Kaynama kıvamına gelene dek sürekli karıştırın.
- Kaynama anına gelince ocağın altını kapatın.
- Parçalara ayırdığınız çikolataları ilave edip eriyene kadar karıştırın.
- Kaselere pay edin.
- İlk sıcaklığı çıkınca buzdolabına kaldırın en az 4-5 saat dinlendirin üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edin.
