Kıymalı Fırın Makarna için gerekli olan malzemeler
- 500 gram çubuk makarna
- 14 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı tuz
- Yarım kahve fincanı bitkisel yağ
Üstü için:
- 250 gram koyun ya da dana kıyma
- 1 tane soğan
- 3 çorba kaşığı margarin
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
- 4 tane yumurta
- 2 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Kıymalı Fırın Makarna nasıl yapılır?
- Makarna haşlanıp süzülür.
- 2 kaşık yağ ile karıştırılır.
- Karabiber ve tuz ilave edilir.
- Soğan doğranır yağda kavrulur.
- Kıyma ve tuz ilave edilip 10 dakika pişirilir.
- Makarnanın yarısı sos ile karıştırılır ve yağlanmış fırın tepsisine boşaltılır.
- Kalan sos üzerine boşaltılır.
- Kaşar peyniri rendesi serpilerek Sütlü ve yumurtalı karışım dökülerek fırında pişirilir ve servis edilir.
Afiyet olsun.
Abone olmak için Tıklayınız
