Haftaya tatlı tatlı başlayalım istedim benim muffınler pek meşhurdur :) mesela papatyam pek sever benim muffınleri bu fotoğraftakilerde zaten papatya için yapılmıştı kendisi fotoğrafladı :)
Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 adet rendelenmiş havuç
1 çay bardağı iri doğranmış ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un
Yapılışı
Yumurta ve toz şeker krema kıvamına gelene dek çırpılır.
Sıvıyağ,süt eklenir tekrar çırpılır.
Havuç,ceviz,tarçın da eklenip toz malzemeler eklenir.
Kaplara paylaştırılır önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
