Su bardagı sıvı yagı
2 su bardagı irmik
3 su bardagı şeker
yarım limon
50 gr .şam fıstıgı
4 su bardagı su
HAZIRLANISI :
Önce şerbeti hazırlayınız.Su ve şekeri tencereye alıp kaynatınız.ocaktan almadan önce limonu sıkıp ocagı söndürün.
Tencereye sıvı yagını ve irmigi ilave ediniz kısık ateşte tahta kaşıkla durmadan karıştırın.
Şam fıstıgını ekleyip karıstırmaya devam ediniz.
İrmik güzelce kokacak zamanla rengi esmerleşecektir.
İrmigin rengi iyice esmerleyip şam fıstıklarıda kızarınca şerbetini dökme zamanı gelmiştir.
Dikkat sıçrama yapıyor çook
Şerbeti döktükten sonra karıştırıp kapagını kapatınız.
Şerbetin iyice çekmesini bekleyelim.çekene kadar ocak açık kalsın,
Şerbetini çektikten sonra kapatabilirsiniz.
Biraz beklettikten sonra servis edebilirsiniz yorumlarınızı bekliyorum
Afiyetler olsun
Abone olmak için Tıklayınız
