
Malzemeler :
150 gr. oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistan cevizi
4 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistan cevizi
4 su bardağı un
Şerbeti ;
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
birkaç damla limon suyu
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
birkaç damla limon suyu
Üstüne ;
yumurta sarısı, fındık
yumurta sarısı, fındık
Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi ve Yapılışı :
Bir tencerede toz şeker ve su 10 dakika kaynatılır, birkaç damla limon suyu damlatılarak, ocak kapatılır.Tereyağı ve pudra şekeri krema haline gelinceye kadar çırpılır. Diğer malzemeler eklenerek iyice yoğrulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak, yuvarlanır. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, bütün fındık yerleştirilir. (Ben bir kısmını oval şekilde yaptım. Yumurta sarısı sürdükten sonra çatalla çizerek şekil verdim.) Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz sıcak şerbet üzerine gezdirilir. (İkisi de sıcak olacak.)
Arananlar: supangle tarifleri, kolay malzemeli kek, sünger tatlısı tarifi resimli, SIVI YAĞLI ŞEKER PARE RESİMLİ TARİFİ, kolay tarifler tatlı, kolay malzemeli kek tarifleri, kolay az malzemeli sütlü tatlılar, fındık parenin tarifi, en kolay tatlı tarifleriresımlı, cok kolay tatlilar
Abone olmak için Tıklayınız