Dondurma ile fena bozdum ben. Önümüzdeki günlerde de bol bol dondurmalı tarifler paylaşacağım. Bu sıcak havalarda ancak bu tarz lezzetler için çalışıyorum. :) Ama şunu diyeyim limonlu ve çilekli artık olmazsa olmazım. Nefis oluyor gerçekten. Limonluyu da yakında paylaşacağım. :)
Malzemeler:
2 çay bardağı toz şeker
3 çay bardağı süzme yoğurt
350 gr taze çilek
Hazırlanışı:
• Çilekleri ayıklayıp mikserde çekin. Üzerine şekeri ekleyin. İyice çırpın.
• Çırptıktan sonra üzerine yoğurdu dökün ve iyice karıştırın.
• Dondurma makinasına koyun. İyice donana kadar çevirin. Yumuşak bir kıvam istiyorsanız hemen yiyebilirsiniz. Özellikle çocuklar için tercih edilebilir. Katı bir kıvam istiyorsanız buzluğa yerleştirin. 1 saat içinde yiyecek kıvamda. :)
Dondurma makinası olmayanlar iyice karıştırıp buzluğa atın. Saatte bir donana kadar çevirin...
