- 4,5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam dereotu
- 150 gr. beyaz peynir
HAZIRLANISI
- Karıştırma kabına unu alıyoruz.
- İçerisine kabartma tozunu, tuzu ve ince doğranmış dereotunu alarak karıştırıyoruz.
- Ardından sirke, sıvı yağ, yumurta ve sütü ekleyerek hamuru yoğuruyoruz.
- En son rendelenmiş peyniri ekliyoruz.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartıp yuvarlıyoruz.
- Poğçalarımızı yağlanmış fırın tepsisine dizip 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Afiyet olsun!…
