merhaba,
tarifini yazmadan önce resimleri koyuyorum sayfama....fragman olarak....:)))...gelecek tarifin resimleri...
lahana aslında sofralarımızda hak ettiği değeri bulamayan sebzelerden....bu nedenle yoğurt, mayonez gibi sevdiğimiz lezzetlerle tatlandırıp salatasını tüketmeye özen gösteriyorum.....
tarifi çok basit:
* istediğiniz miktar mor lahanayı rendeleyip vaktiniz varsa tuzlayıp bekletin
* sonra yıkayıp sirkede dinlendirin
* en son yoğurt , mayonez ve sarmısakla tatlandırabilirsiniz
* yine kendi gibi şifa kaynağı kaparilerle süsleyebilirsiniz....
- Haricen iyi bir yara iyileştiricisi ve ağrı kesicidir.
- Lahana tohumu dahilen kurt düşürücü ve idrar söktürücü olarak kullanılır.
- Yaralı ve şiş ayaklara yapraklar ezilerek sarılırsa çok yararı olur.
- İçerdiği kimyasallar nedeniyle bedenin hastalıklara karşı direncini arttırır, kuvvet kazandırır, mikropları öldürür
- kansere karşı savaşçıdır
