 |
| SUCUKLU KÖFTE |
Bugünde sizler için güzel bir menü ve yeni bir tarif hazırladım.Sucuk severseniz bu köfteyi mutlaka deneyin derim,değişik leziz bir köfte.
Şimdiden hepinize bereketli iftarlar.
18.GÜN İFTAR MENÜSÜ
DOMATES ÇORBASI
SUCUKLU KÖFTE ve PATATES KIZARTMASI
ARPA ŞEHRİYE SALATASI
MUHALLEBİLİ LOKUM
Tüm iftar önerilerime BURADAN ,tüm sahur önerilerime de BURADAN ulaşabilirsiniz.
SUCUKLU KÖFTE
 |
| SUCUKLU KÖFTE |
600 gr kıyma
150 gr minik minik doğranmış sucuk
1 orta boy rendelenmiş kuru soğan
1 çay kaşığı kimyon
tuz
kırmızı toz biber
2 dilim bayat ekmek içi
değirmende çekilmiş kara biber
HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeyi karıştırıp güzelce yoğuralım ve 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.Dinlenen köfte harcımızdan cevizden büyük parçalar koparıp şekil verelim ve ister ızgara,ister fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Yanında kızarmış patates ve sevdiğimiz soslarla sıcak olarak servis edelim.
AFİYET,ŞEKER OLSUN...
