GÖNDEREN: DİSAL'IN GÖZÜNDEN MUTFAK
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ.
malzemeler.....
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağından biraz eksik süt
yarım kg. söke kakaolu kek unu
7 adet yeşil elma
krema için....
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
vanilya
yapılışı........
elmalar soyulup ,oyacak ile oyulur......
kek malzemeleri çırpılıp istenilen kalıba dökülür...
elmalar fotoğrafta görüldüğü gibi kek hamurunun içine yerleştirilir...
180-200 dereceli
önceden
ısıtılmış fırında pişirilir....
krema malzemeleri karıştırılarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.....
fırından çıkan kekin içindeki elmalara doldurulur......
üzeri isteğe göre süslenir......ben hindistan cevizi ve hazır glazürle süsledim........
