Mantarlı borani tarifi

Soğuk servis edeceğiniz değişik bir lezzet...

MALZEMELER

500 gr mantar
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı yoğurt
Tuz
Karabiber
Yarım demet maydanoz

HAZIRLANIŞI

Tereyağında küp doğranmış soğanları ve mantarları soteleyin. Maydanozu kıyıp tuz, karabiber ve yoğurtla karıştırın. Sotelenmiş mantarların üzerine dökün. Soğuk servis edin

Abone olmak için Tıklayınız