Es selamü aleyküm dostlar
klavyeye bakiyorum su an ...ne yazabilirim ,ne anlatabilirim .?
yoook inanin yok .
omzumda tasidigim kafamin icinde ,bos bir beyine sahibi olmak kabullenilmesi zor bir durum .
Ne gelir elden sonucta kuluz hersey bizler icin .bu dünya imtahan dünyasi .
zorluk, kolaylik , sabir ,sonu mükafat olsun diler gönül Rabbim bilir ona siginiyorum
bu mükafat bu dünyada yada ahirette olacagini bilmek
yasanilan her sIkINtinin günahlara kefaret oldugunu bilmek ise
rahmet yagmurlari gibi geliyor yüregime
HAMD OLSUN .
Sizlere kolay ama lezzetli bir tat birakiyorum buraya .
kendimi af ettirirmi sizlere karsi bilmiyorum cok ihmal ettim onu biliyorum .lakin eller mahkum idi .tarifimiz icin diyecegim sudur ki , ben su halde yapabildim ise sayet sizler cok daha güzellerini yaparsiniz .secenek cok tatlimizda dilediginiz meyvayi koyarak farkli lezzetlere ulasmaniz mümkün
Tarif bana ait kolay gelsin dostlar
malzeme
125 gr tereyag
3 türk kahvesi fincani un
1 litre süt
4 türk kahvesi fincani seker
400 gr cilek
&
üzeri icin
100 gr cilek
2-3 yemek kasigi pudra sekeri
tenceremize yagi ve unu koyup
orta ateste un hafifi sararincaya kadar kavuralim
ocaktan tenceremizi cekip, icersine sütümüzü ekleyelim koyulasip bir iki kez kaynayinca
kadar sürekli karistirmak sureti ile pisirelim
ocagin altini kapatalim sekeri ilave edelim karistiralim .
daha sonra 10 dakika dinlendirelim
el blendiri ile hafif soguyan tatlimizi yaklasik 5 dakika el blendirindan gecirelim
bu islem kaymak si bir doku veriyor
temizleyip ufak parcalara ayirdigimiz cileklerimizi ilave edip el blendirindan cekelim
pürüssüz bir kivam olmali rengi ise tatli pembe ;)
sogumasi icin kaselere bosaltalim. 250-300 ml kaselerden 6 adet cikiyor bu miktardan
soguyunca tatlimiz üzeri icin sosunu hazirlayalim
100 gr cilegimizi kücük dograyalim üzerine pudra sekeri serpistirelim
iyice pürüssüz kivam alincaya dek el blendirindan gecirelim dilegimiz gibi tatlimizin üzerini süsleyelim
tatlimizi buzdolabinda iyice sogutup servise sunalim
bu sefer cilekli ,baska sefere bögürtlenli yada sevdiginiz meyvali
yani arzunuza kalmis bir durum . yiyenlere sifa ola
dualarinizda talibim beni unutmayin dostlar .afiyet olsun