Tarifimi çay kahve bahane etkinliğine ev sahipliği yapan mutfak incisine gönderiyor kolaylıklar diliyorum.
malzemeler
- 2 yumurta
- 1 paket labne peyniri
- 1,5 çay bardağı toz şeker (rondodan geçirilcek)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 200 gram kestane şekeri
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 adet sıvı vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 2 su bardağı un
üzeri için
- 1 paket orman meyveli kremşanti
- çikolatalı dekor şekeri
yapılışı
- derin bir kap içine yumurta,şeker alınıp krema kıvamına gelene dek çırpılır.
- sıvıyağ ve labne peyniri eklenip çırpmaya devam edilir.
- rondo içine alınan kestane şekerleri ezilip karışıma eklenir.
- ceviz,sıvı vanilya,kakao,un ilave edilir karıştırılır.
- hazırlanan karışım muffın kalıplarına dökülür.
- üzerine damla çikolatalar serpilir.
- önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
- kekler pişip soğuduktan sonra orman meyveli krem şanti 1 su bardağı sütle çırpılıp hazırlanır.
- sıkma poşetine doldurulan kremşanti keklerin üzerine yayılır.
- dekor şekerleri ile süslenir.
Bir önceki yazımda acımı paylaşan herkese teşekkür ederim.
