merhabalar,
3 tane çok sevdiğimiz arkadaşımıza çiğköfte sözümüz vardı....epeyde ara vermiştik....
derken çok leziz bir köfte oldu ....
menü:
* çiğ köfte
* içli köfte (annemden)
* humus
* yoğurtlu patlıcan
* peynirli börek
* deniz börülcesi
* kaya koruğu
* kaya koruğu
* peynir tabağı
evde çiğköftenin olduğunu anlatmak için tavana atmasına izin yok tabiki....:)))
o nedenle eşimin köftenin olduğunu anlatma yolu....
annemin maharetli elleri ile yapıp dolaba koyduğu içliköfteler...
kayakoruğu turşusu
humus ve peynir tabağımız
kıymasını son anda sıcak sıcak servis yapayım derken tamamen unuttuğum için
alinazik değilde yoğurtlu patlıcan
deniz börülcesi
