geçen hafta eşim Şam'a gidip gelmişti...otantik bir ahşap kutunun içinde 3-4 çeşitte tatlı ve boncuk işlemeli örtü bir takım getirmiş....
" yediğin içtiğin senin olsun gezdiğin yerleri anlat"
der eskiler
ama ben yemeklerini de sordum tabiki....:))) yemekler ve tatlıların çok ağır olacağı yönünde bir önyargım vardı...çok gezmeye zamanları olmadı ama oraları anlatacak en tatlı şeyi getirmişti....
şam tatlıları...
düşündüğümün aksine hiçbiri şıralı ve aşırı şekerli değillerdi...ilk katı kadayıfın çok güzel ince sıkıştırılmış hali, arada antep fıstığı ve üst katı ya kadayıf yada baklava dilimleri olan süpper tatlılardı..sizlerle paylaşmadan edemedim...ilerde belki değişik tatlı tarifleri çıkartabilirim bu durumdan ....
kutunun içindekiler bitince tesbih kolleksiyonumu koyacak güzel bir kutum olucak yaşasın......
kutunun içindekiler bitince tesbih kolleksiyonumu koyacak güzel bir kutum olucak yaşasın......
