
1 kase haşlanmış nohut
2’şer yemek kaşığı doğranmış maydonoz ve dereotu
3 sap doğranmış taze soğan
1 orta boy kabak
1 orta boy kırmızı biber
2 tane sivri biber
sosu için;
limon zeytinyağ tuz, karabiber, pul biber
YAPILIŞI
Kabak ve biberler sıvıyağda sotelenip diğer doğranan malzemelerle karıştırılır.
İçine nohut da ilave edildikten sonra hazırlanan sosla harmanlanarak servis edilir.
Abone olmak için Tıklayınız