MALZEMELER:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta akı(sarısı üzeri için)
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- İÇİ İÇİN:
- Beyaz peynir
- ÜZERİ İÇİN:
- Nane yaprakları
- Çubuk kraker
YAPILIÅžI:
Tüm malzemeleri karıştırarak ele yapışmayacak bir hamur yoğuralım.1 saat mayalandıralım.Mayalann hamurdan bir parça koparıp içine peynir koyup kapatalım ve kapattığımız yer altta kalacak şekilde muffin kalıplarına dizelim.Çubuk krakerleri ortadan bölüp poğacanın tam ortasından dibe deecek şekilde batıralım.Yumurta sarısı sürelim.Nane yapraklarını yerleştirip 200 derece fırında poğacalarımızı pişirelim.Afiyet olsun.Abone olmak için Tıklayınız