- 2 koçan taze mısır
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 5 su bardağı su
- Bir dal fesleğen
HAZIRLANISI
- Mısır tanelerini, bir bıçak yardımıyla koçanlarından ayırıp, 15 dakika haşlayın.
- Başka bir tencerede tereyağını eritip, unu rengi dönünceye kadar kavurun ve suyu katıp iyice karıştırın.
- Üzerine, haşlamış olduğumuz mısırları ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar 15 dk pişirin.
- Fesleğen ile süsleyerek servis yapın.
- Afiyet olsun….
