es selamü aleyküm dostlar .
öncelikle dikkatinizi bir tarafa yönlendirmek istiyorum ...sag tarafda nasibin köseme yazdigim bir duyuru
kücücük bir yürek geldi dünyaya ,vaktinden erken oldu bu gelis .
tutunmak istiyor yasama .
tüm sevenlerin gönülleri duada Allahü teala darda koymaz acillan elleri ,
cevapsiz koymaz, yapilan dualari..
dua edelim insAllah verdigim link sevgili degmesinyagliboyanin sayfasi orada baslatilan bir yasin okuma bölümü var desteklerinizi esirgemeyin lütfen
hangi yüregin duasi kabul olur bilinmez belki sizin !
&
tarifimize gelince fazlaca sofralarda görmedigim bir lezzet domatesli pirinc pilavi .esimin en cok sevdigi pilavdir bende fazla yapmadigimi biraz daha düsününce blogumda olmadiginida fark ettim
ne yapilir bu durumda hemen isleme gecilir tarif yine benceli nedenmi ?domatesin eksiligini his etmeden onun suyunun pirinci lapalastirmasina müsade etmeden hazirlamak gerektigini düsünenlerdenim rengini pirincten ayirt etmek isteyenlerdenim onu görmeliyim lakin pirincin aralarinda ;)
malzeme
3 adet büyük domates
2 bardak pirinc
yarim cay bardagindan biraz fazla siviyag
bir kahve kasigi tereyag
3 bardak tavuk yada et suyu
tuz
az karabiber
pirincimizi ölctük el dayanacak kadar sicak suya isladik 15-20 dakika sonra süzdük akan suyun altinda suyu berraklasincaya kadar yikadik süzgece biraktik süzülüyor .bu esnada domatesleri rendenin iri tarafi ile rendeleyelim
domatesimizide süzgece bosaltmanizi istiyorum canlar birkac dakika süzülsün
tencereye yagimizi koyduk isininca icersine tereyagi biraktik bu yagin icersine birazcik karabiber eklemenizi istiyorum tabi tuzu da sivi yagin icersine birakilan tereyag cok sicrar tuz bunu engeller
tereyagimiz eriyip kokusunu alinca siz
suyu ve domatesi birlikte eklemenizi istiyorum
suyumuz bir dakika kaynayinca
süsdürdügümüz pirinci ilave ediyoruz kapagini kapatip orta atese aliyoruz ocagimizin ayarini pismeye birakiyoruz kapagi bir kez acmaya müsade var yine :)
bu birkezde kasigin sivri sapi ile karistiriyoruz pismeye devam .
suyunu tamamen cekince ocagin altini kapatip
kapagina mutfak kagidi koyup demlenmesi icin birakiyoruz 15 dakika kadar
servise sunmadan evvel kasigin sapi ile havalandirip öyle servise sunuyoruz
afiyet olsun canlar dualara talibim ne olur bebege dua etmeyi unutmayin olurmu
