haftasonu kahvaltılarına süprizler hazırladığım için akşamdan sormaya başladılar....epeydir fırında elma dilim patates isteyen oğluma, fırında patates dilimi ve bir de süpriz yanına kanepe hazırladım...çok sevindi...tabi bir akdeniz kızı nasıl kanepeler yapar yelkenli şeklinde....:)))
güne güzel bir kahvaltı ile başladık güzel bir akşam yemeği ile devam etti....eşimin sevdiği iş arkadaşlarından birinde akşam balık yemeğe davetliydik...bütün herkese güzel bir kahvaltı ile başlayıp güzel akşam yemekleri ile sonlanan güzelll günler dilerim....
* 2 patlıcan
* burger peynir ( hellim, dil, tel peynir,.....hepsiyle denenebiliri)
* jambon ( salam, sosis.....olabilir)
* domates
* sucuk
* nane ....olmadan olmaz...:)))
* patlıcanlar alaca soyulup halka halka doğranıp, acısının geçmesi için 15 dk tuzlu suda bekletilir
* iyice sıkılan ve kurutulan patlıcanları birkaç damla yağla teflon tavada kızartılır
* üstüne dilediğiniz sırada malzemeler ekleyebilirsiniz...
AFİYET OLSUN
