daha önce zeytinyağlı enginar yapmış ve faydalarını anlatmıştım...
enginarı biraz daha süsleyip zenginleştirmek istedim...
bazı blogcu arkadaşlar fava ile yapmışlardı....güzel fikir olabilir......
beşamel sos ve kaşar pek çok şeye yakışıyor ve lezzet katıyor.....
hem beşamel sosta hemde kaşar yağlı diye ekstra yağ kullanmadım....
resimden de anlayacağınız gibi... siz arzu ederseniz biraz zeytinyağı ilavesi kullanabilirsiniz
haşladığım enginarların üzerine 2 kaşık garnitür, 2 kaşık beşamel sos ve 1 dilim kaşarla fırına verdim...
kaşarlar kızardığı anda servise hazır demektir
AFİYET OLSUN
