 |
| GARNİTÜRLÜ ENGİNAR SALATASI |
Herkese merhabalar.
Başlıktan da anlaşılacağı üzere bugün bir değil iki postla birlikte geldim.Bir tarif bir de film önerim olacak sizlere.Filmden aşağı da zaten bahsedeceğim şimdi bu nefis salatadan bahsedeyim biraz.Aslında zeytinyağlısını yapmak için almıştım enginarları ancak enginarlar kılçıklı çıkınca birden salata oluverdi.İyi kide salata olmuş dedirten cinsten bir nefis bir şey çıktı ortaya.Daha evvel denediniz mi bilmiyorum ama pratikliği ve lezzeti açısından henüz denememiş olanlara şiddetle tavsiye ederim.Yalnız,aşağıda da yazdığım gibi servisten en az 30 dakika önce soslamalısınız.
Diğer salata tariflerime BURADAN ulaşabilirsiniz..
MALZEMELER
2 adet enginar
1 çay bardağı bezelye
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
1 adet patates (küp küp doğranmış)
dereotu (ince kıyılmış)
zeytinyağı
limon
tuz
üzerine:
ince kıyılmış dereotu
Enginarı haşlamak için:
yeteri kadar su
1/2 limonun suyu
tuz
 |
| GARNİTÜRLÜ ENGİNAR SALATASI |
Öncelikle enginarları karartmadan tuzlu,limonlu suda güzelce haşlayıp,süzelim ve küp küp doğrayıp derince bir kaba alalım.Diğer tarafta bezelye,küp küp doğranmış havuç ve patatesi, dilerseniz ayrı ayrı dilerseniz bir arada kaynamış suya atıp haşlayalım.Pişme süreleri farklı olduğundan ben ayrı ayrı haşlıyorum ama siz uğraşmak istemezseniz havuçlar hafif sert olabilir derseniz bir arada haşlayın.Haşlanan diğer garnitür malzemelerini de süzüp enginarlara ekleyelim.En son bolca zeytinyağı,limon ve tuzla sos hazırlayıp üzerine dökelim,sos her yerine eşit olarak karışana kadar dikkatli bir şekilde harmanlayıp,buzdolabına kaldıralım.Sosunu içine çekmesi için en az 30 dakika mümkünse 1 saat kadar dinlendirelim.
AFİYET OLSUN..
................................................................
BUZ DEVRİ-4 (KITALAR AYRILIYOR)
Yukarıda da bahsettiğim gibi bugün iki postumuz var,salata tarifimden sonra sizlere güzel bir film önerimde olacak.Belki çoğunuz izlemiştir Buz devri-4 filmini ve hatta belkide serisini izlemiş olanlarınız da vardır,ben henüz izlememiş olanlar için yazmak istedim.
 |
| :)) |
Çocuğunuz varsa mutlaka gitmelisiniz,tabi bu çocuğunuz yoksa gitmeyin anlamına gelmiyor.Büyüklerinde keyifle izleyebileceği çok güzel bir film,zira izlenimlerime göre büyüklerin çocuklardan daha yüksek sesle güldüğü çok komik sahneler var.Biz ailecek çok beğendik,3D olması da ayrıca güzeldi.3D izlemek istemeyenler için normal gösterimi de mevcut aklınızda bulunsun.
Yalnız daha evvel gittiğimiz Neşeli ayaklar filminde de bahsetmiştim, 3D gözlükler çocuklar için hiç ideal değil çok büyükler .Birçok annenin ortak derdi bu ! her sinemanın ki farklı oluyor ancak yinede en küçüğü bile büyük geliyor çocuklara,onlara özel küçük gözlükler olmalı,biz annelere ve çocuklara daha fazla eziyet etmeyiniz lütfen!!!!
 |
| BABAMIZLA FİLM HAKKINDA KONUŞURKEN :) |
Buz Devri 4 : Kıtalar Ayrılıyor (Ice Age: Continental Drift); Manny, Diego ve Sid'in, kendilerini diğerlerinden ayıran afetten sonra sürüklendikleri bir kıtada başlarına gelenleri beyazperdeye taşıyor. Bir buzdağından derme çatma bir gemi yapan kahramanlarımızın maceralarla dolu epik deniz seferi böyle başlıyor. Manny ve arkadaşlarını bu yeni dünyada egzotik deniz canavarları ve acımasız korsanlar da bekliyor. Tarih öncesi sincap Scrat ise bildiğiniz gibi, lanetli palamudu onu nereye sürüklerse oraya gidiyor!
7'den 70'e her yaştan sinema seyircisini kendisine hayran bırakan Buz Devri serisinin son filmi 3D olarak seyircilerle buluşuyor.
 |
| SİZCE DE GÖZLÜK ÇOK BÜYÜK DEĞİL Mİ ? |
Twitter : Reyhan Ksc
instagram : reyhanksc
facebook: anne eli gibi
