Es selamü aleyküm dostlar
sizlere bugün sebzeli mücver getirdim. Her haliyle benceli ve tarif bana ait .
ister sofrada, dilerseniz kücük ekmek arasinda, hem is yerine, hem okula ,hemde piknige yarasir bir tarifimdir. mümkün mertebe yapmaya özen gösteririm ara ara ama bunca zaman neden eklememisim .
dedim kendi kendime ..tarifi verirken düsündüm uzun zamandir paylasmiyorum günlük nasiplerimden
bos gecmesin günümüz diye bu gün yazayim istedim dostlar
günlük actigim her hangi kitabimdan nasibimdir bu ,bügüne düsen
her daim ihtiyacim olan cikmistir karsima gün boyu düsünür tefekür etmeye calsirim .
Hayatimizda olan biten hersey sebepsiz degil ..kafamdaki bazi düsüncelerle bogusurken böyle bir yazinin cikmasida ayri bir düsünce sebebi bana .
iSTEKLERINIZE TUTUNUN
icinizden güzel bir istek cekirdegi buldunuz,mu hemen yapisin ki, sizin yildizinizi yetistirsin .
ÜMiTSiZ ÜRETiM OLMAZ.
"Allah yardim etmek isterse,bize kendisini yalvarip siginma egilimini verir,,
Kalbinize iyi bir istek indiyse,öylesi bir seylere kavusmaniz isteniyordur.Yaradan iste der anlamayiz ,rüya gösterir görmeyiz,hikmetli bir söz duyurur dinlemeyiz.
Kapimizi calip duruyorlar;acmazsak hediyeleri bacadanmi sunacaklar
ZORLUKLARI UNUTMAYIN
Yetenek yolculugu tereddütler getirecek .Bir kere yola cikmissiniz;
dagdan, cukurdan gecerek menzile varilir.Üzgünken de yürümelisiniz ,sevincliyken de.
Gereksiz yatmak yok ,yilmak yok. Allah her hüner ve sanata ,her istenen seye asik olan kisinin dudagini önce o seye dokundurur,ona o lezzeti tattirir.Ondan sonra o asiklar o dileklerini aramaya koyudularmi
her gün önlerine bir tuzak cikarir,ayaklarina bir bag vurur.
Bakalim samimi mi, gercekten istiyormu ,layik olmaya calsiyormu
Muhammed Bozdag.Sevgi Zekasi kitabindan
&
Malzeme
2 iri patates
3 iri havuc
2 ortaboy yesil kabak
1 orta boy kurusogan
5 tane sap kereviz
üc tane taze sogan
4-5 dis sarimsak
yarim bag maydanoz
4 yumurta
150 gr beyaz peynir az yagli
4,5 kasik un tepeleme
1,5 tatli kasigi kuru nane
tuz karabiber
sap kerevizlerin liflerini temizleyelim öncelikle fasulye kilcigini temizler gibi yapmalisiniz var olanlar kesitiginizde elinize gelecektir azda olabilir cokda olabilir
robotumuza kabak ve patates haricgeri kalan sebzeleri kücük dograyip mutfak robotumuza
koyup calistiralim
ara ara calistirarak sebzeleri ezmeden dogranmis hale getirelim
ayriyeten kabak ve patateside robotumuzda dograyalim. bazi mutfak robotlari icine konulan harc miktarindan etkilenebilir performansi düsükse robotunuzun malzemeleri ikiye bölerek cekin
ezilmis olmasin sebzelerimiz patates ve kabak beraber ,diger sebzeler beraber cekilmeli mutlaka
dogradigimiz sebezeleri bir kapta karistiralim üzerine yumurtalari kiralim
unu ,naneyi,tuzu,karabiberi koyup karistiralim en son peyniri ufalayalim malzemeye
elinizle karistirirsaniz daha iyi burada yumurtaniz büyük olmali.
kücük yumurta kullaniyorsaniz fazladan bir tane daha gerekebilir
mümkünse kalin tabanli ve teflon yada döküm tencere kullananalimkizaetma isleminde
sebzelerin yarisina gelecek kadar siviyag koyup isitalim, orta ates olsun ocagimiz
isi yavas olursa cok yag ceker,cok sicak olursa yagimiz hem yanar, hem ici cig kalir
büyük yemek kasigi kullanarak mücverimizi porsiyonlayip yaga birakalim
bir iki dakika sonra diger tarafini cevirelim
kizaran mücverlerimizi üst üste koymadan sicakken ,bir kac kat kagit havlunun üzerine alip
fazla yagini cektirelim sonra servis kabina alalim
ister soguk isterseniz ilik servise sunalim .yaninda yogurt olmaz olmazidir
afiyet olsun daim dualara talibim dostlar
Muhabbetle
