bir defa denerseniz tiryakisi olacağınız bir tarif...
malzeme:
* 4 elma
* 1 paket kakaolu bisküvi
* 1 avuç ceviz
* 1 su bardağı şeker
* 2 bardak su
* kürdan ucuyla kırmızı gıda boyası
* 1 paket vanilya
* 1 paket sakızlı muhallebi
* 2.5 su bardağı süt
* 1 su bardağı hindistan cevizi
yapılışı:
* elmalar soyulup , 4 e bölünüp çekirdekleri çıkarılır
* tencereye dizilip üzerine şeker ve su ilave edilip elmalar yumuşayana dek pişirilir,
* gıda boyası konsada olur konmasa ama renk açısından güzel bir sonuç ben kullandım, gıda boyası kullanacaksanız su ile birlikte eklemelisiniz
* borcama kakaolu bisküviler 2 kat dizilir
* yumusayan elmaların çıkarılan çekirdek kısmına ceviz konup ters bir şekilde kakolu biskülerin üzerine tek tek dizilir
* elmaların pişen fazla suyunu kullanmayacağız, dökebilirsiniz
* dilediğiniz sos olabilir ben sakızlı muhallebiyi çok yakıştırdığım için onu kullandım, muhallebisi pişirilip üstüne dökülür
* dolapta dinlendirilir
* üzerin yaklaşık bir su bardağı hindistan cevizi serpilip servis yapılır
AFİYET OLSUN
